Cuối tuần mà được thưởng thức món lẩu với vị ngọt mát của nghêu thì còn gì bằng.
Hướng dẫn chế biến Lẩu nghêu


Nguyên liệu: (4 phần)

 - Nghêu 500g,  - Cá thác lác 200g,  - Bông bí 100g,  - Bông thiên lý 100g - Bông mướp 100 gram  - Bông hẹ 50 gram  - Rau tần ô 200 gram  - Một ít thì là  - Nước dùng 1,5 lít  - Tỏi băm  - Muối  - Tiêu ½ (một phần hai) muỗng. 

Chế biến & trình bày:

  • 1Nước dùng nấu bằng xương nêm nếm cho vừa ăn. Nghêu ngâm cho nhả hết cát, rửa thật sạch, tách mở miệng.
  • 2Cá thác lác quết với tỏi, thì là băm thật nhỏ, muối, tiêu. Cho cá vào bên phần vỏ không chứa thân nghêu. Dọn nghêu, các loại rau và hoa, bún tươi, ăn với nước mắm y.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

màu nước Cach lam rau cau bò hầm bánh mướt cach lam bao ngu Brazil các món ăn ngon ở Đà Lạt banh xeo mien bac ngon nấu thịt bánh mì nướng do xanh lẩu cua cua đồng lẩu cua phai thịt nướng gỏi gà kiểu mới Hà Ly che bien ech xao mang ngon su hao xao Do uống nước gừng chua ngọt Bò tái Cầu Mống cuộc thi món ngon tặng mẹ suon om dau phu Cách nướng bánh mì xôi hoa đậu xanh cach nau ga tan canh bong nau tha ngon tuẠn mít Lớp vỏ mứt chanh tươi Việt Nam bap cai muoi xoi ngon tiện hăn thịt sốt dứa ca chien sot ca Banh bong lan cách làm đẩu hủ bánh quy trái đào thit ba chi rang la moc mat thỏ An Dễ Làm gẠu RAU thuc pham Ăn Chơi cách làm bánh trôi canh gà banh pia phở mồng tơi khổ qua xào trứng công thức sườn heo nướng mật ong Cháo lươn salad trai cay ca chem cách làm Kim chi Hướng dẫn làm mâm cơm 3 ngày Tết cach lam banh su kem cach nau bun hen gà thả vườn kem tãºi Cách nấu chè Tạ cách nấu chè cốm gà hấp muối kỳ anh làm tào phớ thế nào ca kho nau ca 3 cách Chung chuối nhúng so co la Cac mon nuong ngon sup mi thit bo các món ăn cho ngày mát trời cách làm bánh mì bnah khoai nuong tôm xào miến Cháo ngon gà xóc tỏi làm tương hột am thuc mon ngon thịt bò xào khế Me ga đi than hÃu Đức súp Tunisia nem nướng tom sot công thức sinh tố khoai môn mưt CÃƒÆ kho Pho ga Cha bong món sườn dâu nhúng sô cô la cá cơm mon bun Làm bánh không cần lò nướng Đu đu xanh Phà Šcanh cá lóc củ từ Mì Ý dau hu om xôi hạt sen ngon canh đậu hũ non Thơm ngọt ốc móng tay Cheesecake tra xanh hat dieu món tàu thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ ech xao la tia to xí mụi quất hàu chiên bột Sửa đậu nành Suon ram trái cây trộn chanh dây cách luộc gà ngon bò xào ớt bà o cà kho